可以的，猴头菇在冷藏的情况下可以提前一天泡发，但是要保持水的清洁并在泡发后及时的处理和保存。建议用清水进行泡发，每隔一段时间更换泡发水，确保猴头菇泡发的充分。泡发后要彻底清洗干净，去掉泡发时留下的杂质和杆，然后进行食用或烹饪。
问猴头菇可以提前一天泡发吗
问题描述：
猴头菇能泡两天吗
答推荐答案
答其他答案
可以
干猴头提前菇用凉水泡上，用凉水泡发猴头菇不丢失营养，泡出的猴头菇不发粘整整的，然后用来做汤做菜都好，最少提前一个小时泡发。
答其他答案
1.
一般来说,猴头菇在常温下泡发至少两个小时,或者用开水冲泡半个小时即可。
2.
如果是野生猴头菇,则需要泡发更久一些,最好提前一天晚上放在清水中泡发,次日早上再清洗一遍。
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