1、普通大米和碱地大米的区别是产地不同，种植的土地不同。
2、碱地大米是辽宁省盘锦市的一种特产，而普通大米的产地比较多，东北三省是产粮大省，生产出来的优质大米有很多;普通大米是种植在普通的田地里，而碱地大米是种植在盐碱地里。
3、中国是大米的发源地，拥有着极为丰富的水稻品种。大米也叫作稻米，是稻谷经过清理、碾米、成品整理等一系列工序后制作而成的食物。中国大部分地区人民的主要食品就是大米。大米中含有百分之七十五左右的碳水化合物，蛋白质百分之七到百分之八，并且含有极为丰富的B族维生素等。
问碱性米和普通米有什么区别
问题描述：
碱性大米对人什么好处价格
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味道不同。
碱性米和普通米的差异在味道上。
碱性米，顾名思义，碱性，其性味在于含碱，含碱性咸。因此，碱性米的味道有点咸。
普通米，没有贼性，因此味道香甜而不咸。
碱性米和普通米除去味道差异外，在营养价值上没有差别，尽管碱性米有点咸味，仍然不先去它的食用介值。
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碱地大米和普通大米有两样，
一方面碱地大米晶莹剔透。做饭特别的香，做稀饭的时候米汤特别的粘，还特别顺口而有点甜，最好的。
一方面是出米率是特别的高，而且是那种小粒和圆粒米，这几年大米改良了，都是高产大米，盘锦就是碱地大米，都是一个地方那口感也不一样。
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因为ph值的差异，弱碱性的大米的口感相对要柔软香糯，加上特殊的环境的，大米也口感也是有差异的呢~
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