粗晶是指晶体中晶粒的尺寸较大、形状不规则的现象。在材料科学和矿物学中，晶体是由原子、分子或离子按照一定的排列方式形成的，晶粒是晶体中由相同晶格结构的一系列晶体颗粒组成的单元。而粗晶则表示晶粒尺寸较大，通常是相对于细晶或细粒来说的。
粗晶可以出现在各种材料中，包括金属、陶瓷、矿石等。其形成可能受到多种因素的影响，例如晶体生长速度、温度梯度、合金成分等。晶粒的尺寸和形状对材料的性能和特性有着重要影响，因此在材料加工和制备过程中，控制晶粒尺寸和晶界特征是关键的。
总的来说，粗晶指的是晶粒尺寸较大、形状不规则的现象，其具体含义和应用背景可能因不同的领域和材料而有所差异。
