粗糙的那面是用来开粗的，也就是说把刀的刃口磨出来，它的特色就是石头粗糙，摩擦大，容易磨，但是这面磨出的刃口粗糙，不锋利。
细致的那面是用来开刃口的，它的特色就是石头光滑，磨出的刃口也光滑，锋利。一般来说是先用粗糙的那边开粗，再在细致的那边开刃口。
问磨刀石粗磨和细磨的区别
问题描述：
粗磨刀石和细磨刀区别
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磨刀石粗磨，刀生锈大概粗磨磨，就用粗磨刀石磨磨，然后再用细磨刀石慢慢把刀磨快了。
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