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螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,蛳这个字只有一个读音:si(音同丝),并不是“shi(音同狮)”。
螺蛳是一种淡水生有螺厣和螺壳的软体动物,属于田螺科、螺蛳属,是熬制螺蛳粉汤底的原料之一。螺蛳喜欢生活在淡水河流中,味道比较腥,因此在熬制汤底前一定要先加辣椒爆炒以去除腥味,然后与猪骨、药材等一起熬制,最后再加入一些特殊的香料优化口感...
螺蛳粉的蛳读什么
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螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,蛳这个字只有一个读音:si(音同丝),并不是“shi(音同狮)”。
螺蛳是一种淡水生有螺厣和螺壳的软体动物,属于田螺科、螺蛳属,是熬制螺蛳粉汤底的原料之一。螺蛳喜欢生活在淡水河流中,味道比较腥,因此在熬制汤底前一定要先加辣椒爆炒以去除腥味,然后与猪骨、药材等一起熬制,最后再加入一些特殊的香料优化口感...
螺蛳粉的"丝"在汉语中是念作"sī"。螺蛳粉是一种起源于中国广西柳州市的特色小吃,以其独特的味道和口感深受人们喜爱。螺蛳粉的主要原料是螺蛳肉和米粉,辅以各种调料和蔬菜。
螺蛳粉的丝念si
因为螺蛳粉的丝其实是多音字
所以螺蛳粉的丝我们一般都念si