食材
蘑菇针(200克)
剁椒(1勺)
鸡精(半勺)
蒜末(半勺)
步骤1、首先,我们需要先将蘑菇针尾部相连的部分切去,用水洗干净撕散装盘,蒜1瓣切末。
步骤2、然后,我们在锅中放入水,再把清洗干净的蘑菇针,放到锅中,隔着水蒸10分钟左右。
步骤3、接下来,将蘑菇针蒸熟后把蘑菇针蒸出来的水倒掉,锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香。
步骤4、最后,将配料炒好之后,再放入半勺鸡精调匀,之后淋在蒸好的蘑菇针上面就可以了。
针磨菇怎么妙
食材
蘑菇针(200克)
剁椒(1勺)
鸡精(半勺)
蒜末(半勺)
步骤1、首先,我们需要先将蘑菇针尾部相连的部分切去,用水洗干净撕散装盘,蒜1瓣切末。
步骤2、然后,我们在锅中放入水,再把清洗干净的蘑菇针,放到锅中,隔着水蒸10分钟左右。
步骤3、接下来,将蘑菇针蒸熟后把蘑菇针蒸出来的水倒掉,锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香。
步骤4、最后,将配料炒好之后,再放入半勺鸡精调匀,之后淋在蒸好的蘑菇针上面就可以了。
把蘑菇针切末,锅里放油,油香放磨菇针炒。