生物技术是一种利用生物系统、生物过程或者生物产物来解决具体的问题的科学技术。它可以将生物体的基因、生理过程和分子机制作为工具，来做出有效的、可控的、可复制的和可转移的人造产品，以解决具体的问题，解决生命问题。生物技术的应用可以在疾病诊断、疾病治疗、食品、农业、环境保护、能源、社会服务、新兴技术等方面发挥重要作用。
问什么是生物技术
问题描述：
什么是生物技术产业化发展大规模生产的最关键环节
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生物技术是一门研究利用生物材料和生物资源，通过各种生物学手段并把它们应用于工业、农业和医学等领域的科学。它是一种新兴的科技，包括微生物发酵工艺、基因工程、生物传感器技术、生物信息学等。
它的目的是利用生物材料，如微生物、细胞、植物细胞和动物细胞，开发出新的产品和服务，帮助解决人类面临的各种挑战。
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