2,食材
肉馅500克,油20克,面团200克。
3调料
盐10克,,蚝油五克,海鲜酱油五克,13香少许,胡椒粉少许。葱花少许。
4肉馅放入盆中,加入所有的调料,顺着同一个方向搅匀,即可。
5把面团赶成赶成饼皮,包成包子型,赶成面饼,在锅中烙成金黄色即可。
咸面线饼的做法
2,食材
肉馅500克,油20克,面团200克。
3调料
盐10克,,蚝油五克,海鲜酱油五克,13香少许,胡椒粉少许。葱花少许。
4肉馅放入盆中,加入所有的调料,顺着同一个方向搅匀,即可。
5把面团赶成赶成饼皮,包成包子型,赶成面饼,在锅中烙成金黄色即可。
馅饼的面是用一半湯熟的面和凉水和面的拌在一起,饼软香甜。