把鳝鱼骨先冲洗干净，将鳝鱼骨表面残留的一些肉和血水去除，接下来就把它用吸水纸吸干之后，把它放入到烤箱当中先烤制一下，让水分完全考去除。
然后就把它放入到破壁机当中，将它打成粉末。打的时候一定要多打几次，保证鳝鱼骨里面没有任何的残渣，这样吃的时候才会比较安心。然后将打好的鳝鱼粉末，平时在炖汤的时候可以加入一勺或者在直接用鳝鱼粉冲水来喝都是可以的。
问黄鳝骨头怎么磨成粉
问题描述：
黄鳝骨头磨成粉的功效与作用及禁忌
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将买回来的黄鳝洗净取肉留骨，将黄鳝骨头用干布擦干装破壁机磨成粉装罐即可，这样黄鳝骨头就磨成细腻又营养的粉了！
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