辣度级别50000-100000 SHU，和小米辣差不多。
余干辣椒：当地又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小，皮薄，肉质细嫩，口感鲜、香，辣味适中，吃后略带甜味，炒食。经国家工商行政管理总局核准，“余干辣椒”正式注册为中国地理标志证明商标。
问余干辣椒多少辣度
问题描述：
余干辣椒辣度多少万
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干辣椒一般的辣度只有百分之三十左右
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