材料面粉500克，鸡蛋2个，葱、胡萝卜、盐、油适量。
做法1、面粉慢慢加开水搅匀，不烫手时加鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、盐等。
2、面揉成光滑的面团饧10分钟。
3、面团分割成等大的面团擀成薄皮。
4、锅烧热后抹层薄油，摊入面饼。
5、正反面烙成金黄色即可。
1、面粉慢慢加开水搅匀，不烫手时加鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、盐等。
2、面揉成光滑的面团饧10分钟。
3、面团分割成等大的面团擀成薄皮。
4、锅烧热后抹层薄油，摊入面饼。
5、正反面烙成金黄色即可。
问年年饼怎么做
问题描述：
做年饼子怎么弄面
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答其他答案
将蛋和糖搅拌至糖溶。
2.
加入浓椰浆混合均匀。
3.
加入粘米粉，玉米粉，普通面粉，盐，水，拌均成粉浆,过滤。
4.
以中火烧热油,同时把蜂巢模型也放进油中加热,待油热后,取出蜂巢模型,均匀的沾上粉浆,
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