VOF模型可以通过求解单一的动量方程并跟踪区域内每个流体的体积分数来模拟两种或两种以上的非混溶流体。典型的应用包括射流破裂的预测、大气泡在液体中的运动、溃坝后液体的运动，以及任何气-液界面的稳态或瞬态跟踪。
1 VOF模型的局限性
Fluent中的VOF模型有以下限制:
必须使用压力基求解器，VOF模型不能用于密度基求解器；
所有的控制体积必须充满单个流体相或相的组合，VOF模型不考虑没有任何类型流体存在的空隙区域；
只有一种相可以被定义为可压缩的理想气体，在用户自定义函数使用可压缩流体没有限制；
当使用VOF模型时，不能模拟沿流向周期性的流量(指定的质量流量或指定的压降)；
二阶隐式时步公式不能用于显式VOF格式；
当DPM模型结合VOF模型跟踪粒子时，无法选择共享内存方法(离散相模型并行处理)，(注意，使用消息传递或混合方法可以使所有多相流模型与DPM模型兼容。)
在多面体网格上不能使用耦合的VOF模型；
VOF模型与非预混、部分预混和预混燃烧模型不兼容。
