是同一种的,只是各地叫法不一样。
大闸蟹和毛蟹的学名都叫中华绒毛蟹,是中国特有的一种河蟹。正是因为这种蟹的蟹钳上有绒毛,才会被称为毛蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐,毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种。
大闸蟹和毛蟹是一样的吗
是同一种的,只是各地叫法不一样。
大闸蟹和毛蟹的学名都叫中华绒毛蟹,是中国特有的一种河蟹。正是因为这种蟹的蟹钳上有绒毛,才会被称为毛蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐,毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种。
大闸蟹和毛蟹是同一种螃蟹,没有区别,注意螃蟹是寒性的食物,所以不要食用大量的螃蟹,平时注意在食用螃蟹的时候可搭配醋来食用,来中和螃蟹的寒性,也可在食用螃蟹之后喝一碗姜汤。