主料
鸡蛋2个
牛奶30克
面粉60克
辅料
油适量
白糖适量
泡打粉适量
步骤
1.1、 鸡蛋二个打散。
2.2、 加入面粉,搅匀,用打蛋器左右搅拌。
3.3、 加入牛奶,白糖,泡打粉,搅匀
4.4、 电饼铛刷油,舀一小勺面糊,再加热电饼铛。
5.5、 微微起小泡,即将面饼翻面,烙至两面微黄即可
小贴士
1、 我是随手舀的材料,重量仅供参考哦。根据个人口味增减面粉、牛奶、白糖哟)2、 面糊不要太稀,否则饼会比较薄。
3、 烙的时候小心火候以免烙焦哈。
面饼的做法 花样大全
主料
鸡蛋2个
牛奶30克
面粉60克
辅料
油适量
白糖适量
泡打粉适量
步骤
1.1、 鸡蛋二个打散。
2.2、 加入面粉,搅匀,用打蛋器左右搅拌。
3.3、 加入牛奶,白糖,泡打粉,搅匀
4.4、 电饼铛刷油,舀一小勺面糊,再加热电饼铛。
5.5、 微微起小泡,即将面饼翻面,烙至两面微黄即可
小贴士
1、 我是随手舀的材料,重量仅供参考哦。根据个人口味增减面粉、牛奶、白糖哟)2、 面糊不要太稀,否则饼会比较薄。
3、 烙的时候小心火候以免烙焦哈。
1.1小碗面粉放入大碗中,倒入凉水搅拌均匀。
2.在面糊里放鸡蛋和少许盐,搅拌均匀
3.开火煎锅中倒入油
4.锅热后关小火将面糊倒入锅中,开中火煎,一面煎熟后翻身煎另一面。
5.当面饼鼓起,出现这种斑点时就已熟了,开吃