淡水黑珍珠是怎么做的

2023-10-23 13:17:40 146次

问题描述：

淡水黑珍珠是怎么做的啊

2023-10-23 13:17:40

用料

木薯淀粉（水妈妈）60克

水30克

黑糖（太古）20克

方子2

木薯淀粉（水妈妈）30克（或者三种粉各20克）

糯米粉或红薯淀粉30克

水30克

黑糖（太古）20克

方子3

木薯粉（带颗粒）60克

水40克

黑糖（太古）20克

黑糖浆：

珍珠煮透捞起，煮珍珠水留一些，再加适量黑糖煮融化粘稠即可

黑珍珠的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

水加黑糖煮开，融化后再煮一小会就行，煮太久会水不够，红糖水冲进粉里用筷子搅成面絮，趁烫和面，和成有弹性的面团，揪成喜欢的大小，锅里适量水，珍珠煮透捞起，煮珍珠水留一些，再加适量黑糖煮融化粘稠即可加牛奶饮用！

2023-10-23 13:17:40

先说结论，淡水黑珍珠的做法如下，淡水黑珍珠是一种甜点的配料，我们可以将魔芋淀粉加热以后，然后放入一定的开水，然后我们再将它放到了容器当中，经过漏斗以后，他就变成一粒粒的小圆珠，在煮熟以后，他就可以彻底的变成淡水黑珍珠了。