三冲三泡的意思是指把茶叶（或咖啡粉）倒入茶杯（或咖啡杯）后，连续地用热水冲泡三次，接着倒掉；再用同一个茶杯（或咖啡杯），分别倒入三次开水，然后倒掉；这样处理后，茶叶（或咖啡粉）才算适当，水质才算清净，顺味才更佳。
这种方法可以使茶与咖啡中的苦味和浊质尽量减少。
问三冲三泡什么意思
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三冲三放是什么意思
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三冲三泡指品茶。三泡是扬州特有的泡茶方式，方法是：烫杯之后先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入待汤凉至适口，此乃一泡。第一泡的茶汤，尚余三分之一可续水，此乃二泡。饮至三泡，则一般茶味已淡，常以冲泡三次为宜。
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洗茶，就是洗一洗茶，茶叶第一次冲泡的茶水，倒掉，称洗茶。可将茶叶的浮灰什么的洗掉。
三泡，就是冲了3回水，一般一壶茶冲第一回水，洗茶，冲第二回，称一泡，喝完了，加水，称二泡........说某茶可以泡多少泡，就是可以冲几回而且茶依旧好喝。数越多越耐泡。
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