5+5夹胶玻璃和普通12厘玻璃是两种不同类型的玻璃材料，它们在结构和性能上存在以下差异：
1. 结构：5+5夹胶玻璃是由两层5毫米厚度的玻璃之间夹着一层中空的塑料薄膜，通过专用胶水黏合在一起的复合结构。而普通12厘玻璃是单一厚度为12毫米的独立玻璃片。
2. 安全性：5+5夹胶玻璃具有较高的安全性，因为夹胶层可以使碎裂的玻璃片保持在一起，减少碎片散落的风险，降低人员受伤的可能性。而普通12厘玻璃碎裂时，容易产生锋利的碎片，可能会造成切割伤害。
3. 隔音性能：由于夹胶层的存在，5+5夹胶玻璃在隔音方面具有较好的性能，可以有效减少声音传递。而普通12厘玻璃相比之下隔音效果一般。
4. 抗冲击性：5+5夹胶玻璃相对于普通12厘玻璃在抗冲击性方面更强。夹胶层可以吸收和分散外力，增加了玻璃的强度和韧性。
总的来说，5+5夹胶玻璃相较于普通12厘玻璃具有更好的安全性、隔音性能和抗冲击性能。然而，具体选择哪种类型的玻璃取决于使用环境及需求，如装修需求、安全性要求等因素需要考虑进去。
