菜籽油枯含氮4.64%、磷2.48%、钾1.40%。菜籽油枯就是那些油菜籽榨过油后的渣滓，也有部分地方叫油菜饼。
菜籽油枯一般含氮3.9%-5.2%，蛋白质24.6%-32.4%，纤维素5.7%-9.6%，灰分4.1%-5.3%，油脂37.5%-46.3%。 油菜籽中含有一定量的芥酸，会影响油菜籽及菜籽油的质量。油菜籽中还含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质。
问油菜枯含什么元素
问题描述：
油菜枯属于什么肥
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油菜枯的营养价值主要还是含有丰富的维生素。里面含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素和钙质。油菜枯含有丰富的膳食纤维，植物激素，叶酸和钙等元素。
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