一斤面放多少安琪酵母多少泡打粉

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问题描述:

一斤面粉加多少安琪酵母粉

推荐答案

2023-10-24 19:15:17

一斤是500g,一般放安琪和泡打粉的用量是1%,也就是各5g,冬天可酌情多使用,夏天可以酌情减量。下面是对泡打粉的拓展介绍:泡打粉又称复合膨松剂、发泡粉、发酵粉,主要用于蛋糕、面包、饼干、桃酥和包子等制品的快速制作。泡打粉通常分为两种,一种是含铝泡打粉,一种是无铝泡打粉。香甜泡打粉、油条精等属于含铝泡打粉,主要含有硫酸铝钾或硫酸铝铵成分;无铝泡打粉则不含。

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2023-10-24 19:15:17

一斤面放4克安琪酵母5可泡打粉,

活性干酵母(酵母粉)是一种天然的酵母菌提取物,它不仅营养成分丰富,更可贵的是,它含有丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素,它对面粉中的维生素还有保护作用。

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2023-10-24 19:15:17

一斤面放5克的安琪孝母就可以了

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2023-10-24 19:15:17

一斤面放5克酵母3克泡打粉

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