瑞幸咖啡的核心目标客户群体,可以概括为价格敏感、对咖啡口味感知不大的普通上班族。
价格敏感用户,指的是家里没有矿的人,比如我,平常不会在吃喝上花很多钱,能接受一杯咖啡10块左右的价格;
咖啡口味感知不大的人群特征,是平时不怎么喝咖啡,想提神了才喝咖啡,把咖啡的标签遮住就喝不出区别的人;
普通上班族,核心场景是在上班的时候,写字楼周边找咖啡店外带或者外卖,不是像星巴克那样点一杯咖啡坐一下午。
瑞幸咖啡目标市场定位分析
瑞幸咖啡的核心目标客户群体,可以概括为价格敏感、对咖啡口味感知不大的普通上班族。
价格敏感用户,指的是家里没有矿的人,比如我,平常不会在吃喝上花很多钱,能接受一杯咖啡10块左右的价格;
咖啡口味感知不大的人群特征,是平时不怎么喝咖啡,想提神了才喝咖啡,把咖啡的标签遮住就喝不出区别的人;
普通上班族,核心场景是在上班的时候,写字楼周边找咖啡店外带或者外卖,不是像星巴克那样点一杯咖啡坐一下午。
在整个产品和品牌定位上,瑞幸咖啡已经很明确未来要成为更年轻、更有活力的咖啡品牌,“我们走下一代人的路线”,它已不再只关注成熟商务型咖啡受众群。