中、低、高温回火是热处理过程中常用的回火方法，不同温度下的回火产物具有不同的性质和组织结构。
1. 中温回火产物：
中温回火一般在350℃至500℃之间进行。中温回火产物主要包括粗晶贝氏体和细晶贝氏体。粗晶贝氏体具有较大的碳化物颗粒尺寸和较低的硬度，其对材料的强度和韧性影响较小。而细晶贝氏体的碳化物颗粒尺寸更小，对材料的强度和韧性有一定影响，可以提高材料的韧性和韧性-强度平衡。
2. 低温回火产物：
低温回火一般在150℃至300℃之间进行。低温回火主要产生残余奥氏体和铁素体。残余奥氏体具有较高的硬度和强度，但韧性较差。而铁素体是一种软化相，可以消除应力和提高韧性，但会降低硬度和强度。
3. 高温回火产物：
高温回火一般在500℃以上进行。高温回火主要产生完全回火的铁素体。完全回火后的材料具有较低的硬度和强度，但韧性较好。
总的来说，中、低、高温回火产物的区别在于其组织结构和对材料性能的影响。中温回火可使材料具有较好的韧性和韧性-强度平衡；低温回火可提高材料的韧性，但会降低硬度和强度；高温回火则主要起到软化和消除应力的作用，使材料更加韧性。具体的回火温度选择需根据材料的组织结构、性能要求以及使用环境等综合考虑。
