莫高窟特色
敦煌作为一个历史悠久的文化名城，也有一些特产。
1. 莫高窟炖酒鸭：这是敦煌的传统名菜，将鸭子用特制的酒汁和香料炖制而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
2. 敦煌羊肉串：以当地敦煌羊肉为主料，配以各类香料和调料，烤制出口感鲜嫩、香气扑鼻的美味羊肉串。
3. 酿皮子：是一种传统的敦煌小吃，将糯米粉和豆粉加上香料，制成皮子，再切成小块，拌以花生酱和醋，口感独特。
4. 秀女饼：是敦煌的传统糕点，以红枣和枸杞等为主料，制成圆形饼状，外皮松软、内馅酥甜，口感十分可口。
5. 敦煌狗皮膏蟹：这是敦煌地区一种特色的熏蟹制品，将螃蟹制成薄片，再腌制、烟熏而成，味道独特，咸鲜可口。
这些都是敦煌地区比较有特色的美食，可以尝试一下，感受敦煌的美味。
.驴肉黄面
汤汁由香菇末、驴肉丁、块状的水豆腐烹饪而成，当汤汁浇在面有些韧性和劲道黄面上的时候，就会散发出一股醇香肉腻和香菇甜味，闻着那个味道，口水都会控制不住，胃口就会大增。
1、敦煌李广杏
2、敦煌红枣
3、葡萄干4种(红提、玫瑰香、里扎马特、无核)
4、哈密瓜干
5、杏皮水
6、敦煌红枸杞
7、敦煌百合干
8、敦煌罗布麻茶
敦煌境内现存各类文物景点265处，有3处世界文化遗产，分别是莫高窟、玉门关遗址、悬泉置遗址；全国重点文物保护单位4处，分别是莫高窟、玉门关遗址、悬泉置遗址、敦煌境内长城；省级文物保护单位12处；市级文物保护单位1处；县级文物保护单位47处。特别是被称为“文化瑰宝”的莫高窟，在国内外享有盛誉，1987年，被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录
当地的特产有工艺骆驼、香瓜、甜瓜、葡萄酒都是当地特产，莫高窟最大的看点在于佛像位于敦煌的莫高窟自古以来便是旅游胜地，此地有极为浓郁的宗教文化和极具地方特色的精美的工艺品 莫高窟必看的景点有九层盯，卧佛， 南大佛，藏经洞，下寺，瓷式塔等，当地的特产有手工地毯，彩塑，工艺骆驼，夜光杯等。 莫高窟必看的景点有卧佛、9层楼、南大佛、下寺、慈氏塔、藏经洞……当地的特产有：红黑枸杞、八大怪、罗布麻茶纺织品、沙漠干鲜瓜果、蔬菜、八大怪…… 莫高窟必看景点肯定是精美绝伦的佛像与壁画，一座座的佛像形态各异，或站或坐或躺。
