没事的，发面时可以加点糖，还可以放入少量食盐。
1、加盐可增加面团的韧性，让包子馒头吃起来松软有嚼劲。对新手来说，第一次和面加一小勺盐，面团不会太粘手，揉面时更易成形。
2、加入白糖可以让馒头更香，但不要放太多，白糖可根据自己喜欢的口味添加，南方人一般放糖，只有在北方才会出现不放白糖的情况。
问误将白糖当盐放在面粉里柔面包绞子要紧吗放了一点点
问题描述：
面包用白砂糖
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不要紧，只不过口味变了，咸味儿变成了甜味儿，说不定因此你还能发明一道新的美食呢，就当一次新的尝试，不断总结经验，改良，改进！
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没关系。面粉里放一些白糖是很正常的。如发面蒸馒头在放酵母同时再放一些白糖可缩短发酵时间还可增加馒头的甜度。
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没问题的。
根据你的描述，在和面的时候，是误把白糖当盐放在面里了，并且你说只是一点点。其实白面里放点糖做出的食品口感更好。
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可以把放了白糖的饺子皮重新毁掉，做成薄饼。然后重新和面。在面里面加入盐和适量的碱做饺子皮。这样的话就可以了。因为饺子皮里面实在不配放白糖。放了白糖之后，就将饺子味儿软的不好吃了。因此为了美味的饺子，请重新和面吧！这样做出来的饺子才好吃。
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