锚索双排和单排是两种不同的岩石爆破辅助施工方法，其主要区别如下：
1. 作用范围：锚索双排是在岩石体内设置两排锚索进行爆破，作用范围较大，通常用于岩石体较宽的工程。而单排则是只设置一排锚索，作用范围较窄，适用于狭窄的岩石体。
2.爆破效果：锚索双排由于作用范围较大，可以产生更多的断裂面，爆破效果较好，能够更好地破碎岩石。而单排由于作用范围较窄，爆破效果相对较差。
3.安全性：由于作用范围较大，锚索双排在爆破时会产生较大的震动和冲击力，对周围环境和结构物的影响较大，安全性相对较低。而单排由于作用范围较窄，对周围环境和结构物的影响较小，安全性相对较高。综上所述，锚索双排适用于岩石体较宽的工程，能够产生更好的爆破效果，但安全性较低；而单排适用于狭窄的岩石体，爆破效果较差，但安全性较高。选择使用哪种方法需要根据实际情况进行综合考虑。
