我们叫棒子花。
在河北农村,每年的腊月初一,家家户户都要“炒棒花儿”。有的地方把玉米都叫做棒子,棒子花就是玉米花。一是为了给孩子们打打牙祭。二是借着棒子花在锅里爆出“噼噼啪啪”的热闹声,预示着年终岁末的来临,辞旧迎新又开始了。也祈福新的一年无病无灾,平平安安!
小时候吃的玉米杆叫什么
我们叫棒子花。
在河北农村,每年的腊月初一,家家户户都要“炒棒花儿”。有的地方把玉米都叫做棒子,棒子花就是玉米花。一是为了给孩子们打打牙祭。二是借着棒子花在锅里爆出“噼噼啪啪”的热闹声,预示着年终岁末的来临,辞旧迎新又开始了。也祈福新的一年无病无灾,平平安安!
小时候用玉米榨的棍棍,在中国北方地区通常被称为“玉米棍”或者“玉米棒”。这种玉米棍是由玉米粒通过脱粒、破碎、熬煮、烘干等工艺制成。它是一种健康的小吃,富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
爆米花棒是小时候用玉米榨的棍棍,这种棍棍现在说属于膨化食品,是用玉米渣炸出来的,黄颜色,中间是洞,吃起来比较脆,在榨时放一些糖精,吃起来呀有甜味。
我们这里叫香酥。因为它吃起来酥脆香甜,所以得名。