展示柜应该调到多少度才不能易结冰
不同的物品，存放展示柜，调整温度也不一样。
1,冷饮:常用的冷藏品，尤其在夏季其销量也是商业场所中最大的，可根据季节的不同来合理的设置展示柜的温度，夏季追求清爽所以温度越低越能吸引消费者，正常设置在2~5度就已经很低了；冬季饮料的销量并不是很大，温度只需设置在5~8度的保温即可。
2，低温奶和速食品:对保鲜环境的要求相对严格，区别于普通牛奶和饮料，低温奶需要2~8度的稳定温度才能达到保鲜需求，超过这个温度会造成造成变质，速食品也是同样的道理。
3，其它商品:按照冷藏温度0~10度保鲜即可，一些特殊的商品一定要认真查看使用说明，按照指导的温度进行分开保存。
展示柜的最佳调节角度会因不同的展示物品而异，一般来说，展示角度应该要让进入展柜的光线能够均匀地照亮展示物品，并且要符合人眼的视觉习惯。
如果展示角度过大或过小，可能会使展示物品的颜色和细节产生变化。不同的展示物品需要的展示角度会有所不同，所以需要根据具体展示的物品来进行调整。通常可以在实际展示中通过试验和调整找到一个最佳的展示角度。
调整到适中的度数是最合适的如果展示柜的温度或湿度过高，会导致展示的物品的变质和损坏，如果过低，会使物品丧失光泽和保湿效果，因此需要根据展示物品的特性调整展示柜的度数此外，展示柜还需要定期进行清洁和消毒，以确保展示物品的卫生和健康
展柜温度一般应控制在18℃-22℃之间，这是因为这个温度范围既能够防止展品受潮、霉变、变形，也不会过热、引起展品褪色、老化、损坏。
具体原因是，过高的温度会导致湿气增加，从而促进霉菌生长并加速展品的老化。而展品在过低温度下则会变脆、变形，受到损伤。因此，相对低于室温的制定展柜温度是最理想的温度范围。
