简单的说，脉冲就是电流的跳变。具体的脉冲参数有前沿上升时间，脉冲宽度，后沿下降时间，脉冲幅度等。煤气灶的脉冲点火原理是：点火器有电源、电感，电容，点火开关、电极等主要元件组成。
压下点火开关时，电路接通，电源向电容充电；以为电容跟电感式并联的关系，当电容两端的电压等于电源电压的时候，电感两端的电压也等于电源电压。
当扳动开关听到“啪”的声响后，电源跟电容的链接断开，这时候电容向电感放电，电感上储存的电荷发生磁电的转化，会成几百倍于电源电压的强度通过电极放电；电极击穿空气产生电弧，引燃液化气（或煤气）。
这个放电就是个脉冲，持续的时间极短，但电压很高。这就是简单的描述。
