齐口弓鱼(学名:Racoma prenanti)为鲤科弓鱼属的鱼类,俗名齐口细鳞鱼、红尾巴、细甲鱼,是中国的特有物种。分布于长江上游的岷江、青衣江和大渡河干支流等,多见于高原山区河流激流处。该物种的模式产地在四川峨眉山。
雅鱼是生长在雅安的名贵冷水鱼,体形似鲤,鳞细如鳟,口感爽滑,肉质细嫩,营养丰富,久吃不腻,为历代贡品。雅鱼的最大特点是其头部天堂藏有一把宝剑,相传这把宝剑是当年女娲补天时,不慎将宝剑掉入水中幻化而成的,因此这把宝剑也成为辨别雅鱼真伪的最大标志。雅鱼以天然石浆为主食,石浆中含有人体必需的各种微量元素。