三年以上长期应付账款在会计处理上通常会按照以下步骤进行：
1. 首先，对三年以上长期应付账款进行分类。根据实际情况和公司会计政策，可以将其分为长期应付款、长期应付债券等不同类别。
2. 确定长期应付账款的金额。这需要根据相关合同、协议或法律文件确定应付账款的具体金额，并在财务记录中进行准确记载。
3. 进行会计凭证的编制。根据会计准则和公司内部规定，编制长期应付账款的会计凭证。会计凭证包括借方和贷方，记录了长期应付账款的增加或减少。
4. 记录长期应付账款的净额。在财务报表中，将长期应付账款的总金额减去相关的减值准备（如果有的话），得出长期应付账款的净额。
5. 定期审查与更新。由于长期应付账款可能涉及长期合同或协议，公司应定期审查并更新相关信息，以确保账款余额的准确性和合规性。
需要注意的是，上述处理方法仅供参考，具体会计处理可能因公司的会计政策、行业规范或会计准则的要求而有所不同。因此，在实际操作中，应根据具体情况和相关法规进行具体处理，并建议咨询专业会计师的意见。
