理论上土建只包含建筑的基础部分，有土石方工程，桩基础，砌筑工程，混凝土和钢筋工程，屋面及防水工程等。你所说的门窗，涂料，我们则称为装饰工程。我们通俗说的造价的土建，就是建筑与装饰工程，包括两者。
当然，考虑到合同的严谨性和通常理解性，如果参照不同地方做法（例如广州）你说的土建就是建筑与装饰。详情还是咨询当地造价站或造价咨询公司
社会上所谓的土建工程是广义的，实际上它还包括了结构和土建装饰翻新等内容，这些东西包含了建筑物的实体本身，其对应的工程称作土建工程；
而加装工程的对象则是指依附于这个实体之上的不具备独立国家用于功能的有机体系，像给排水、电气、暖通空调等均是依附于土建实体之上的，不具备独立国家的用于功能的一个有机系系统。这是两者之间的不同之处。
