区别如下：
1. 定向录取是指考生在填报志愿时，根据自己的兴趣和特长等因素，选择有针对性的学校和专业，因此录取时只会考虑该学校和专业的成绩和特长等因素。而调剂则是在录取后的一段时间内，由学校根据实际情况进行安排，将某些专业或学校的名额进行分配调剂给其他考生。
2. 定向录取通常需要考生提供相关的材料证明自己的特长和兴趣，如艺术生需要提供作品集等，而调剂则不需要，只要满足调剂标准即可。
3. 定向录取和调剂的时间不同。定向录取需要在填报志愿时进行选择，而调剂一般在高考成绩公布后开展，因为需要根据实际录取情况进行调剂。
4. 定向录取的名额是固定的，考生填报时就已经确定，而调剂的名额是根据实际情况进行变动的。如果某个学校或专业有余缺，就会进行调剂，而没有余缺的则不能进行调剂。
综合来看，定向录取和调剂虽然都是录取的方式，但其实质和实施过程有很大不同。考生需要根据自己的实际情况，选择合适的录取方式，以便更好地发挥自己的优势，得到更好的学习机会。
