劳动定额和消耗量定额在定义和用途上有显著区别。
劳动定额，也被称为劳动定员定额，是指针对一定生产技术组织条件下的工人在合理的劳动组织或工人小组在正常施工条件下，为完成单位合格产品所需劳动、机械、材料消耗的数量标准。它是建筑安装工人在合理的劳动组织或工人小组在正常施工条件下，为完成单位合格产品，所需劳动、机械、材料消耗的数量标准。它由劳动定额、机械定额和材料定额三个相对的部分组成。劳动定额偏重于工时定额，主要用来核算和衡量工人的劳动数量。
消耗量定额，是建筑安装企业为组织生产和加强管理在企业内部使用的一种定额。它是由国家或地区预算定额深化和细化而来。它综合了施工过程中的各类成本，包括材料、水、电、机械、人工等费用，是建筑安装工程量的基础上，按工程量清单计价规范的要求和现行的施工规范、地方规定等编制的。它主要用于规定完成一个合格的单位产品所需消耗资源的数量，是建筑安装企业投标报价的依据。
总的来说，劳动定额主要关注单个工人或小组在完成单位产品时所需的劳动时间，而消耗量定额则更侧重于整个建筑安装工程所需的资源消耗数量。这两者都是在建筑安装行业中使用的定额，但侧重点不同。
