下山生桩和下山熟桩的区别在于桩的处理方式不同。
具体来说：
1. 下山生桩是指将不需要的树木或木材加工成桩，然后埋入地中，以此来构建建筑基础，因此在下山的时候进行桩的制作，这种桩一般不需要经过任何预处理，因此称之为下山生桩。
这种桩便宜简便，但是由于木材未经处理，容易发霉、腐烂，所以在耐用性和强度方面不如下山熟桩。
2. 下山熟桩与下山生桩相反，它指将木材通过蒸煮、晾晒、化学处理等方式加工成桩，以改善桩的防腐性、耐水性等，然后再埋入地中作为建筑基础使用。
下山熟桩一般比下山生桩贵，但是由于经过处理，它的防腐性和耐用性更强，因此可以使用更长时间，在建筑强度要求高的情况下更为适用。
综上所述，下山生桩和下山熟桩的区别在于桩的处理方式不同，下山生桩便宜惟妙惟肖，而下山熟桩由于经过处理则更加耐用和强度更好。
