一般是35％左右。
油菜籽是分品种的，不同的品种出油率不一样。另外菜籽所种植的气候条件会影响到菜籽的饱满度，含油率。一般来说榨油机榨菜籽出油率在32%-36%左右。有的地区出到38%左右也很正常，主要是当地气候条件好。最好的菜籽在青海，100斤菜籽能出四十多斤油。
问菜油出油率一般多少
问题描述：
菜籽油榨油出油率
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菜油一般出油率在40%左右，像用胡麻榨出来的油就非常香，它分生胡麻和熟胡麻，用胡麻油炒的菜非常香，炸油饼炸麻花也非常好
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菜油的出油率在32%-36%左右。青海菜籽出油率达到40%。全球大概每年食用油需求在1.8亿吨，最大的是棕榈油6300万吨，大豆油5400万吨，菜籽油3000万吨，葵花籽有1600万吨，其他合计2300万吨。
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一般30%—40%。
油菜籽的出油率只有30%～40%左右，即每100斤的油菜籽可以出油30-40斤。它有很多个品种，品种不同它的出油率也不同。想要更多的榨油，那就要先将里面的杂质去除，还要趁热的时候进行，最好在榨油的时候加一些谷糠。
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