夜开花又叫瓠瓜
瓠瓜栽培多于3月下旬阳畦育苗，4月底至5月初定植。也可于终霜后直播。在瓠瓜栽培中，抓住合理施肥和整蔓等技术措施，较易获得高产。整地作畦：瓠瓜根系较浅，结瓜期不耐湿，所以喜保水保肥力强而排水良好的壤土。播前或定植前，以圈肥、粪干混合过磷酸钙作基肥。施肥后深翻整平、作畦。不支架栽培的，可按1。
5米的距离开沟，沟宽和深均为20厘米左右，播种1行或栽1 行。支架栽培的，可作成宽1。
5米的畦，栽植2行或播种2行。播种或定植：瓠瓜的种皮厚，边缘具有茸毛，不易透水，浸种时间宜长一般可浸泡1-2天。浸种后将种子晾一下，使种皮略干，然后置25-30度的温度下催芽，7-8天可出齐芽。
