山胡椒的保存方法如下：
1. 放入密封容器中，保持干燥和通风。
2. 放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
3. 避免受潮，可以在容器中加入少量的稻谷或干燥剂。
4. 定期检查，如发现有霉变或异味，应及时更换。
5. 使用前洗净晒干，避免残留水分。
以上方法能帮助山胡椒保存更长时间，但由于其自然属性和不加防腐剂，还是建议尽早使用。
问山胡椒的保存方法
问题描述：
山胡椒如何保鲜
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答其他答案
1.
采下后,泡入盐水,或是阴干存放,泡盐水可以保存得更久一点。
2.
先去掉山胡椒杂物洗净,晾干表面水分,装进可以封闭的瓶内,倒进经过高温冷却的植物油。
3.
油浸的方法,山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)烧老用老姜、桂皮去味,晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封,可保质年余。
4.
密封速冻,小包为宜,色香味半年不变。
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