雪梨洗干净备用，单晶冰糖，雪梨切小块，锅中做水放入冰糖煮化，再放入雪梨块，盖盖，大火炖15分左右，雪梨软软的，和糖水一起吃。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
问自做冰糖梨水
问题描述：
冰糖梨水制作
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将梨切成小块，加入冰糖在火中炖半个小时就制作好冰糖梨水了。选择个头适中的梨去皮切成小块，将梨核移去，加入凉水中，大火煮开10分钟，加入冰糖小火再煮10分钟，这样的冰糖梨水就熬制完毕。具有止咳化痰的功效。
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