野苋菜在阜阳的民间叫法是"油麦菜"。野苋菜在不同的地区可能有不同的称呼，但是在阜阳地区，野苋菜的民间叫法是“油麦菜”。这个名称可能是因为野苋菜含有较高的油分，口感也比较嫩，所以被称为“油麦菜”。野苋菜是一种比较常见的野菜，也是一种很健康的蔬菜，含有多种维生素和微量元素，有益于身体健康。在阜阳地区，野苋菜也是很受欢迎的一种时令蔬菜，供应周期较长，价格也比较实惠。
问野苋菜阜阳民间叫法
问题描述：
野苋菜还有别的名字吗?
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苋菜在农村一般被叫作反枝苋、野苋、光苋菜，在东北的农村叫凹头苋、苋子菜、野苋菜是可食用的一年生草本植物，苋菜又叫青香苋、 红苋菜、红菜、米苋，它的别称有千菜谷、旱菜、杏菜、荇菜、寒菜、三色苋等。
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他没有也现在在阜阳，明天叫个辽糊菜，在以前生活困难时，沈阳人会把眼线彩再回来，然后洗干净跟面，在一起打糊涂喝，所以叫辽糊菜。也可以用开水焯一下。然后凉条，也可以把它洗干净，晾干。做咸馍吃。也限产是一种维生素，挺高的一种素菜。多吃也现在对身体特别好。
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