广东地区有许多种类的菌类，以下是一些在广东常见的菌子：
1. 鸡枞菌（亦称松蘑）：是一种常见的食用菌类，椴木菌科。它的外形像一个小蘑菇，肉质鲜美，适合炒菜或煮汤。
2. 木耳：广东也有产出优质木耳的地区，木耳是一种黑色、薄而柔软的食用菌，常用于炒菜、凉拌等菜肴。
3. 猴头菇：是一种著名的食用菌类，广东也有人工栽培。猴头菇外形独特，呈白色块状，纹理疏松。它有着香味浓郁的口感，可用于炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
4. 昆明菌：是一种肉质鲜美的食用菌类，又称金针菇。它的外形细长，颜色呈白色，常用于炒菜、煮汤等菜肴。
5. 榛蘑：是一种著名的食用菌类，也是广东菌类中的代表之一。它外表球状，呈浅黄褐色，肉质鲜美，适宜炒菜、煲汤等用途。
这仅仅是广东地区常见的一些菌子，还有许多其他种类的菌类在那里生长。如果您对具体的菌类有更多兴趣，建议咨询当地的农业部门、市场或专业的菌类种植者，以获取更详细和准确的信息。同时，采摘和食用菌类时，请确保正确辨认，避免采摘或食用有毒的菌类
