食用蘑菇的品种有很多种，其中比较常见和广泛被人们消费的品种有：口蘑、松茸、黑木耳、银耳、牛肝菌、鸡腿菇、金针菇、香菇等。这些品种的营养成分都非常丰富，尤其是含有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，因此受到了广泛的健康饮食推崇。同时，各种蘑菇还可以用来制作各种美味可口的菜肴和汤品，丰富人们的生活口味。但是，在野外采摘野生蘑菇时一定要格外小心，以免误食毒蘑菇危及生命。
问食用蘑菇有哪些品种
问题描述：
食用蘑菇种类大全图及名称大全
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食用蘑菇有很多品种，其中包括：白蘑菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、牛肝菌、鸡腿菇、平菇、姬松茸、黑木耳、银耳等。这些蘑菇品种各具特色，口感和营养价值也有所不同。蘑菇富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维素，对身体健康有益。无论是炒菜、煲汤还是做菜肴，蘑菇都是一种美味的食材选择。但需要注意的是，有些蘑菇有毒，所以在采摘和食用时要慎重，最好购买来自可靠渠道的蘑菇。
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灰树花、猴头菌、羊肚菌、牛肝菌、杏鲍菇、茶树菇、鸡油菌、松露、松茸、 姬松茸、平菇、草菇、竹荪等都是常见的食用菇，而其中栽培最广泛的要数平菇、 黑木耳、香菇、草菇、金针菇...
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人工栽培的蘑菇，不但有 可以食用的蘑菇，还有许多具有极高的药用价值，比如冬虫夏草、茯苓和灵芝。 平时吃的蘑菇，大多是人工栽培的，那些采自野外的可食用菇产量少，而且价格十分昂贵..
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食用蘑菇的种类非常多，最常见的有平菇，杏鲍菇，猴头菇，茶树菇，牛肝菌，白蘑菇，香菇，草菇，竹荪，金针菇。
其中杏鲍菇，茶树菇，猴头菇，不仅可以食用还可以药用。
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