味觉与味道
味感 ： 辨别味道的能力。味感受体主要是味蕾，其次是自由神经末梢 人的味蕾小部分在软颚、咽喉和会咽等处。
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。就生理上来说，基本的味觉仅包含咸、甜、苦、酸、鲜五种，人的几种基本味觉来自我们的舌头上的味蕾，舌头前部，即舌尖有大量感觉到甜的味蕾，舌头两侧前半部负责咸味，后半部负责酸味，近舌根部分负责苦味。实际上我们舌头上的味蕾可以感觉到各种味道，只是有不同的敏感度。辣不属于味觉，乃属于痛觉，它能直接刺激我们的舌头或皮肤的神经。所以基本味觉只有五种。不过，就实际生活不同地域的人对味觉的分类不一样。
味感和味觉的区别？
解味感是用嘴品偿；味觉是用鼻子闻到的。他们主要区别是用鼻子闻不到的用嘴可以判断出这就是味感。而用鼻子可以闻到的东西叫味觉。比如空气中流动的味鼻子就能知道。初一文化，这就是我想到的，如有不对的地方请给予谅解。
味感和味觉的区别还是很大的，一个是能不能指能力，一个是种功能。
味感是辨别味道的能力
味觉的意思是舌头与液体或者溶解于液体的物质接触时所产生的感觉。味觉最基本的有甜、酸、苦、咸四种。就是我们所尝到的东西是什么味道，我们能尝出味道都归功于味觉
味感和味觉得区别你觉得是这样的，味感是一个人对味道的感觉，比如我们常说的这个人对味道的感觉，能适应很多味道，身体很好，身体特殊时期，味感就不好，味觉是指一个人对味道的感觉，我们常说一个人的味觉很发达，就是对味道的感觉很敏感。
味觉：是人体重要的生理感觉之一，在很大程度上决定着动物对饮食的选择，使其能根据自身需要及时地补充有利于生存的营养物质。味觉在摄食调控、机体营养及代谢调节中均有重要作用。
味感：是对客观现实个别特性（声音、颜色、气味等）的反映，由来自物质世界的一定刺激直接作用于有机体的一定感觉器官，如光线引起视觉，声波引起听觉；刺激在感官内引起的神经冲动，由感觉神经传导于大脑皮层的一定部位产生感觉。
