企业利润额不能采用定比尺度的原因主要是因为利润额是一个相对值，其大小与企业规模、行业特点以及市场环境等因素有关。定比尺度适用于度量绝对值或同等单位的量化指标，例如长度、重量等，但对于利润额这样的相对值，使用定比尺度并不合适。
利润额的计算涉及到企业的营业收入和成本，而这些数值在不同企业之间会存在差异。同样的利润额，在一个小型企业可能算是不错的成绩，但在一个大型企业来说可能只是微不足道的。因此，采用定比尺度来衡量利润额不能准确地反映企业的经营状况和盈利能力。
此外，利润额还会受到企业所处行业的影响。不同行业的企业规模、竞争程度、成本结构等因素都不同，因此利润额的绝对数值无法直接比较。使用定比尺度可能会忽略这些行业差异，导致误解和不准确的结论。
综上所述，企业利润额不适合采用定比尺度进行衡量，我们需要考虑更多的因素来评估企业的经营情况和盈利能力。
