砥石就是磨刀石，但是磨刀石分可以分为两大类，一是天然磨刀石一是人造磨刀石，青岩石和水滴青都属于天然砥石。
人造石又因为加工工艺又可以分为两大类烧结石和水泥石，现在口碑比较好的人造石，日本的有龙虾，刃黑，国产的有飞段华夏砥，东明等，都比天然石磨刀效率高很多。
问砥石和磨刀石的区别
问题描述：
砥石磨刀技巧
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砥石和磨刀石。这两个词汇形容的是一种东西都是磨石的意思。所以没有本质上的区别。 或许形状上有所不同，或许大小上有所不同。
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