电解质是指在溶液中能够产生离子的化合物，如盐和酸。当电解质溶解时，其分子会分解成带电的离子，能够导电。
非电解质是指在溶液中不能产生离子的化合物，如糖和酒精。非电解质溶解时，其分子不会分解成离子，不能导电。电解质和非电解质的区别在于它们在溶液中的离子化能力和导电性质。
问什么是电解质和非电解质
问题描述：
高一判断非电解质口诀
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电解质：在水溶液里或熔化状态下能够导电的化合物。
如：HCI，NaOH，NaCI等都是电解质。
非电解质：在水溶液里和熔化状态下都不能导电的化合物。
如：CO2，CH4，CH3CH2OH等都是非电解质。
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