优质的动物淡奶油是没有苦味的，有苦味说明变质了。
淡奶油由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，也失去了功效性，只能丢弃。避免淡奶油变质，要保存好。未开盒的奶油，于-18℃可储存一年之久，于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油在储存时中不能反复解冻、冷冻。否则，会影响奶油品质。已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏储存三天。
问动物淡奶油变苦是变质了吗
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动物淡奶油变苦是变质了吗急求答案，帮忙回答下
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