1.
瓠瓜泥冷冻保存:将瓠瓜去皮、去籽、切成泥状,加入适量的盐、糖、醋等调味料,搅拌均匀后放入密封袋中冷冻保存。解冻后可用于制作瓠瓜酱、瓠瓜沙拉等菜肴。
2.
瓠瓜汁冷冻保存:将瓠瓜去皮、去籽、切成小块,用榨汁机榨取汁液,过滤后放入密封袋中冷冻保存。解冻后可用于制作瓠瓜汁饮品或调味料。
瓠瓜冬季如何保存
1.
瓠瓜泥冷冻保存:将瓠瓜去皮、去籽、切成泥状,加入适量的盐、糖、醋等调味料,搅拌均匀后放入密封袋中冷冻保存。解冻后可用于制作瓠瓜酱、瓠瓜沙拉等菜肴。
2.
瓠瓜汁冷冻保存:将瓠瓜去皮、去籽、切成小块,用榨汁机榨取汁液,过滤后放入密封袋中冷冻保存。解冻后可用于制作瓠瓜汁饮品或调味料。
个人经验瓠瓜很好保存,首先要保证瓠瓜没有破皮的,把瓜放到纸箱中,房间温度不能过低也不能过高了。一般室内温度在零上五度左右就可以。