步骤1
瓠子一个、西红柿一个(我的这个柿子太大所以用了半个,普通的用一个)
步骤2
瓠子去皮儿切片备用
步骤3
西红柿切块儿,大蒜切末
步骤4
炒锅放油,油热后下入瓠子翻炒
步骤5
接着下入西红柿块儿翻炒
步骤6
加入适量盐、花椒面、鸡精翻炒
步骤7
最后下入蒜末炒出蒜香味出锅
步骤8
酸酸咸咸的番茄瓠子就可以开动了!
瓠瓜炒西红柿家常做法窍门
步骤1
瓠子一个、西红柿一个(我的这个柿子太大所以用了半个,普通的用一个)
步骤2
瓠子去皮儿切片备用
步骤3
西红柿切块儿,大蒜切末
步骤4
炒锅放油,油热后下入瓠子翻炒
步骤5
接着下入西红柿块儿翻炒
步骤6
加入适量盐、花椒面、鸡精翻炒
步骤7
最后下入蒜末炒出蒜香味出锅
步骤8
酸酸咸咸的番茄瓠子就可以开动了!
主料
瓠瓜600g番茄酱适量柿子椒2个
辅料
调和油适量食盐适量酱油适量
步骤
1瓠子准备好,去皮,竖切
2将里面的瓜瓤去掉
3切成片
4西红柿切成块,辣椒切成丝
5油开后将瓠子倒入,翻炒两分钟后加入盐
6瓠子变软了
7倒入西红柿和辣椒,翻炒两分钟
8加一点酱油,翻炒一分钟左右