动物食品中的胆酸是脱氧胆酸、胆酸、牛磺胆酸的混合物。
胆酸是人工牛黄的主要成分。食草类动物牛、羊的胆汁中，胆酸含量比吃杂食的猪多。熊、牛、羊、山羊和兔等动物肝中主要的毒素是胆酸(Bile acids)。动物食品中的胆酸是胆酸、脱氧胆酸(Deoxycholic acid)和牛磺胆酸。
问动物食品中的胆酸是什么混合物
问题描述：
动物合成胆固醇的部位
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A、胆酸
B、脱氧胆酸
C、牛磺胆酸
D、胆酸盐
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