晶体生长方式和速率与界面结构是密切相关的，按界面结构不同可将晶体生长方式分为
1、完整光滑面的生长（二维晶核生长）
2、非完整光滑面的生长--（1）借螺位错长大、（2）孪晶生长的机制
3、粗糙界面的生长冷却度对晶体长大方式和速度的影响如下： 1.冷却速度越快，材料相应的增加，材料的结晶形核过程会有相应的时间滞后性，就会造成过冷度增加。 2.随着冷却速度的增大，则晶体内形核率和长大速度都加快，加速结晶过程的进行；
问什么条件下晶体以平面方式生长
问题描述：
什么条件下晶体以平面方式生长
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①平面方式长大：固液界面前方的液体正温度梯度分布，固液界面前方的过
冷区域及过冷度极小，晶体生长时凝固潜热析出的方向与晶体的生长方向相反。
②树枝晶方式生长：固液界面前方的液体负温度梯度分布，固液界面前方的
过冷区域较大，且距离固液界面越远过冷度越大，晶体生长时凝固潜热析出的方
向与晶体生长的方向相同。
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