个人建议，以下品种最好。
1，西洋牙鲆 ，是北美及欧洲的重要养殖品种,也是名贵品种之一,其生长速度、抗病能力、适温范围都高于褐牙鲆。
2石鲽 ,是山东荣城、莱州、石岛等地大量养殖的品种,其苗种多自海洋中捕捞,由于其体型偏小,一般不超过500g,市场售价偏低,但出口韩国价格较高。
3大菱鲆 ，是北大西洋沿岸的名贵鱼类。大菱鲆在山东养殖其产量曾一度超过欧洲,给山东沿海带来几十个亿的效益,但该品种对水质要求高,要求水质清澈。
问比目鱼什么品种最好
问题描述：
比目鱼的品种
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比目鱼又名多宝鱼，它是海水鱼中的一大类，包括有鲆科、鲽科、鳎科的鱼类。鲆科中常见的有“牙鲆”、“斑”、“花鲆”；鲽科中常见的有“高眼”鲽石鲽”、“木叶鲽”、“油鲽”；鳎科中常见的有舌鳎”，这些都是不错的品种。
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